CUKI CHIC: 2012

"En el Portal de Belén..."

Ya, ya sabemos que vais a empezar a decir que el Papa ha dicho, que el buey y la mula, ta ta ta, ta ta ta....

Pues nosotras no concebimos el "Misterio" sin estos dos simpáticos animalillos, y hasta le ponemos corderitos y una gallina asentada en un saliente del muro. Y si, es una "angelita", porque la hemos vestido de rosa, nuestro color corporativo!!.

Todo el conjunto, incluído el portal, está realizado en galleta de masa sablé pintada y decorada con glasa. El niño Jesús y la estrella, modelados en pasta de fondant, y la paja es una mezcla de fideos de arroz y trigo duro. El bastón de San José, un snack saladito..

Detalle de María con el Niño en brazos

Este Nacimiento va a estar adornando el escaparate navideño de una de las tiendas de delicatessen más conocidas de Valladolid. Os animamos a pasar por allí. Sus dulces y turrones expuestos en el escaparate, son un placer para la vista, amén de los sabores variados y exquisitos. Panetones, Roscones de Reyes, Bombones belgas y un montón de especialidades gourmet que encontraréis en "CASA BRÍGIDA".

¡CURSO DE MACARON!

HALLOWEEN´S MACARONS

No son muy "chic", pero están TERRORÍFICAMENTE buenos, por decir algo acorde a la fecha!!.
Macaron de chocolate blanco, Uhm!!!!! ¡están para morirse......!.

"TRUCO O TRATO"

¡¡Obsequiar esta cestita puede llevar a vuestra puerta a todo el vecindario!!.

Para todos los que celebréis ésta fecha, ¡que os divirtáis!, y para los que sigáis siendo más tradicionales, que la lluvia y el mal tiempo no impida celebrar la fiesta de Todos los Santos llevando flores a los que ya no están y comiendo buñuelos, que ya toca!!.

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"CANDY BAR" PARA UNA BODA

El pasado fín de semana se celebró en Valladolid la FERIA DE BODA.

Os mostramos un avance de los trabajos que realizamos y que lucieron en la "MESA DULCE"que montamos en colaboración con la empresa de eventos, TIERRA DE SUEÑOS.

CUPCAKES DE CHOCOLATE BLANCO CON COBERTURA Y FLORES MODELADAS DE FONDANT
TARTITA NUPCIAL DE CHOCOLATE BLANCO Y FONDANT

TARTA NUPCIAL DE MERENGUE Y ROSAS DE FONDANT
PIRULETA "NOVIOS" (modelado de fondant sobre masa sablé pintada con glasa ).

En el siguiente post os mostraremos el montaje completo de la mesa, así como la visión general del stand de Virginia y Alberto.

El jardín de Chusca

Galletas decoradas:
Flores, maceta, útiles de jardinería y piruleta "Felicitación"
Brownie de chocolate con leche:
Base de las macetas y jardinera.
Pasta de fondant:
Florecitas "parterre"

Ya estamos de vuelta, "OPERATIVAS" cien por cien!!!.

Después de un merecido descanso "galletil", que no de otros asuntos que también requieren atención, regresamos con todos vosotr@s y os presentamos alguno de los trabajos que hemos realizado este verano.

Nuestra amiga María, una habitual de Cuki Chic y madraza de cuatro "angelitos", nos pidió que le hiciéramos algo original para regalar a Chusca, su madre, por el dia de su cumpleaños. ¿Flores?, ¿Macetas?. Le encanta la jardinería, así que le preparamos esta cesta "DULCE" pequeñas macetas, flores e útiles de jardinería.

Detalle de los útiles; rastrillo, pala y regadera.
Mini-Maceta "Tulipán"

Gracias a Curro por proporcionarnos el césped artificial para ésta composición.
Y como de vez en cuando publicamos algunas recetas de dulces, aquí tenéis la del brownie de chocolate que utilizamos para la "tierra" de las macetas y la jardinera.

BROWNIE DE CHOCOLATE CON LECHE

Ingredientes:

160 gr. de chocolate con leche NESTLÉ POSTRES (puede utilizarse sin leche)
160 gr. de mantequilla
4 huevos
60 gr. de harina de repostería
115 gr. de azúcar
Un buen puñado de nueces en trozos (de 50 a 125gr. va en gustos)

Elaboración:

Precalentar el horno a 175º.
Trocear el chocolate, ponerlo en un cuenco apto para microondas y fundir en tiempos cortos. Primero lo ponemos al 100% de potencia durante 1 minuto. Removemos y vamos programando de 30 en 30 segundos hasta que consigamos que se funda totalmente. Reservar
Fundir la mantequilla también en el microondas, vigilando el tiempo para evitar que hierva.
Mezclar las dos preparaciones y ligar bien el conjunto. Dejar templar un poco antes de utilizar.
Batir muy bien los huevos con el azúcar.
Agregar la mezcla de choco-mantequilla a los huevos batidos remover bien y añadir la harina tamizada y las nueces.
Volcar la preparación en un molde cuadrado o rectangular previamente enmantecado y cubierto con papel de horno. Así lo desmoldaremos y cortaremos perfectamente.
Hornear de 15 a 20 minutos. (no os paséis de tiempo, lo suyo es que salga jugoso).
También podemos volcarlo en cápsulas para magdalenas. Quedan unos pastelitos individuales muy ricos.
Podemos acompañarlo con una bola de helado de vainilla.

¡Que lo disfrutéis!....

¡¡Visita al dentista!!

¡¡Quizás, con este regalito por delante, vayamos con menos "miedo" a la consulta del dentista!!.
Bromas aparte,Vicky y Elena Robles nos encargaron esta caja regalo para obsequiar a Victor Zurita, nuestro primer "Odontólogo" de Valladolid, cuya clínica se encuentra en C/ Gamazo, nº 9.

Seguro que muchos de vosotros estaréis deseando que llegue la "revisión" :):):):).....

Con esta entrada, "CUKI CHIC" TOMA VACACIONES hasta mediados de septiembre.

UN ABRAZO A TOD@S NUESTR@S SEGUIDORES.

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Comuniones 2012

Otro año más queremos agradeceros a todos la buena acogida que han tenido nuestros "niños y niñas " de COMUNIÓN.

Una parejita de hermanos de Valladolid, Carmen y Juan.

¡¡Isabel llevó el vestido de su abuela!! qué ilusión le hizo. Nely diseñó su recordatorio y nosotras plasmamos el vestido en el modelado.

Con traje de calle o uniforme de colegio, muchos han sido los que optaron por llevar ropa de calle.

Alicia de El Toque de Alalá, preparó una Candy preciosa para sorprender a su hija Laura. ¡No faltaron detalles! . ¡Enhorabuena por tu buen gusto!.

Algunas niñas llevaron el pelo recogido . También hicimos un modelo nuevo; la primera niña china viajó hasta Santander.

Mari Sol nos ha enviado fotografías de su hija Sofía. Lució vestido dos veces, el día de su Primera Comunión y en la procesión del "Corpus" de Arnedo.

Sofía con su hermana

Recordatorios, invitaciones y marcapáginas diseñados por Nely García

Vestido de corte "Medieval"

Muchas gracias a todos los que habéis confíado en "Cuki Chic".

Galletitas para un café "con encanto"

Ya teníamos ganas de "tomarnos un respiro" y disfrutar de un cafetito con las amigas. Os invitamos a todas a uno "virtual". Delicadas pastitas para disfrutar con la vista , el gusto y la buena compañía...

.....¿os apetece?.

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¡¡FELICIDADES, MAMÁS!!

Noelia con su pequeño Alonso

Dedicamos este post a todas las mamás, las de grandes y pequeños.

A las nuestras en particular, Pilar y Toñi y a las otras madres de nuestra familia, Aurora, Elena, Eva, María, Marta "Martillo" y Elen.

A las tías, Mari Pili y Marisu, que aunque no sean madres, ejercen con los sobrinos y así se sienten.

A todas ellas......

¡¡FELICIDADES!!

De todo corazón

¡¡Ya está mayo a la vuelta de la esquina!!.
Hemos preparado esta maceta para novios y enamorados. Flores y corazones para celebrar una fecha especial o adornar las mesas del banquete de bodas. Blanco y rojo "pasión", el color del amor...

Piruletas para invitados con tarjetita recordatorio.
Diseños de Nely García

Nuestra piruleta más "CHIC", porque la ocasión, lo merece

¡¡Cofrades que SONRÍEN !!

Cofrades ante la fuente de la estatua del Ilustre escritor "José Zorrilla".
PLAZA DE ZORRILLA (antes de la remodelación).

Cuando Marisu y yo éramos pequeñas, teníamos un miedo "terrible" a los cofrades, que con sus capirotes y esos ojos asomando por dos agujeritos nos parecían "fantasmas". Así que los hemos dado un aire "Chic dibujándolos una sonrisa que los convierte en "la mar" de simpáticos!!.

Hermandad Penitencial de Nuestro Padre Jesús Atado a la Columna
FACHADA DEL AYUNTAMIENTO, PLAZA MAYOR

Valladolid cuenta con uno de los museos de escultura policromada más importante del mundo. Imagineros como Berruguete, Juan de Juni o Gregorio Fernández, hacen que nuestras Semana Santa se haya declarado de Interés Turístico Internacional. Además del sentido religioso que representa para los católicos, la belleza de sus tallas convierte el paso de las mismas en una gran muestra de arte en la calle.

Os invitamos a conococer nuestra ciudad y disfrutar de sus "silenciosas" procesiones.

Insigne Cofradía Penitencial de Nuestro Padre Jesús Nazareno.
PLAZA DE "SANTA ANA"

Cofradía de la Orden Franciscana Seglar V.O.T.
FACHADA DE "SAN PABLO"

Centro Izda-dcha,Venerable Cofradía de la Preciosísima Sangre de Nuestro Señor Jesucristo
Hermandad del Santo Cristo de los Artilleros.
ANTIGUO "PALACIO DE LOS MARQUESES DE VALVERDE"

Fotografías tomadas de los libros:

"Valladolid desde la noche" (Edilesa).
"Plazas de Valladolid" (ediciones Matriz).

JORNADA GASTRO-BLOGGER EN "CASCAJARES"

José Luis de El Aderezo,, Sandee de La receta de la felicidad, Lourdes, Silvia, de Mi dulde
Tentación, Anuska, Mar y Marisu de Seda Sabor y Cuki Chic y Gloria, de Restos de Goûter.

Otra imagen con el resto de los asistentes, algunos marcharon deprisa y otros, como el marido de Silvia, que es quién realiza la foto. De izda a dcha y de abajo a arriba:
Jorge de Tapas 2.0, Cristina de Seda de zanahoria, Daniel de El monstruo de las galletas, Esperanza de Espe Saavedra.com , Sandee, Silvia, Simón, del equipo de Cascajares, Lourdes, Gloria y David de La parroquia 2.0

El pasado miércoles 22 de febrero, visitamos las instalaciones de la fábrica CASCAJARES, ubicada en Dueñas, Palencia. Para los que no conocéis esta empresa, os diremos que este año ha sido galardonada con un premio de "categoría","LA MEJOR PYME DE ESPAÑA" otorgado por la revista EMPRENDEDORES, nº 1 en ventas de revistas de economía. Por lo que nos sentimos doblemente orgullosas, contar en nuestra comunidad con otra gran empresa como Cascajares.

Invitadas por Gloria Jiménez, amiga que conocimos hace unos meses en un curso que dimos de macaron, asistimos al encuentro junto a otros bloggers venidos de distintos puntos de España.

Además de conocer de primera mano, la historia de cómo se gestó hasta el nombre de esta magnífica empresa, atendimos muy calladitos y con atuendo apropiado, a las explicaciones de Marta Romo sobre todo aquello que nos iba mostrando durante la visita por sus modernas instalaciones.

Como broche final, nos obsequiaron con un almuerzo- degustación de algunos de sus productos. Un comedor estupendo con vistas a la cocina, buena compañía en torno a la gran mesa y exquisitos platos elaborados por el chef Javier Pescador. Sin duda alguna, descubrimos un magnífico equipo de "personas" amén de "profesionales".
Gracias a Simón, Marta, Javier y al resto del "staff" que conforma la prestigiosa firma CASCAJARES. Innovacion constante que nos ofrece una gama variadísima de productos cocinados GOURMET.

Aquí os dejamos una muestra de los exquisitos platos que degustamos.

Aunque nada tenga que ver nuestra actividad "galletil" con el mundo de alimentos cocinados SELECTOS, ésta visita fué el pretexto perfecto para "desconectar" de nuestro día a día y conocer gente bloguera entusiasta de la cocina, con la que compartir experiencias.

Fotos cedidas por Cristina, Esperanza, Gloria y Silvia.

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